工研院人員:「它現在是透過機器手臂的自動化技術,把這些雜質撿選出來。」
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機器人幫忙把鳳梨醬裡面的雜質給去除,像是黑點、混進去的殘渣,都能用機器人的智動化檢選技術挑出來,取代過去人工用手在滾燙的鳳梨醬中挑出鳳梨渣的風險,不只更安全,也能夠挑選出品質更好的鳳梨內餡。

工研院工具機科技中心中心主任陳來勝:「我們這個技術,就是結合視覺跟機器人,可以用視覺判定雜質,用機器人結合它的運動速度,動態去做雜質的揀選,可以很好的去確保鳳梨酥內餡的品質。」

這是一種生產力4.0的趨勢,透過資通訊的結合,讓台灣製造業升級,已經有知名鳳梨酥業者納入生產線來應用。不光如此,未來,像是做雞蛋糕這樣的工作,都可能被機器人取代。

3分鐘一到,雞蛋糕就出爐囉!這些雞蛋糕不是人做的,通通都是機器人做出來的。

展場人員:「機器人做的蛋糕,試吃看看。」

一次能夠做10個,除了把醬料倒入壺中之外,其他都是機器人負責,就連鬆餅的製作,也能靠機器人來搞定。

試吃民眾:「它很酥脆、很新鮮,我第一次看到用機械做出來的,全自動化的荷蘭餅,真的滿新奇的。」

試吃民眾:「很厲害,沒吃過這樣子的。」

試吃民眾:「外面有點脆脆的,裡面軟軟的,很綿的感覺。」

運用機器手臂,搭配程式碼,就能夠讓機器乖乖聽話,坊間常見的手搖飲,從盛裝紅茶到封膜,就是靠著機器手臂搞定。或許未來,你我都可能吃得到越來越多機器人做出來的點心。(民視新聞宋宜芳、呂炯緯台北報導)

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/機器人做蛋糕-還能挑選鳳梨內餡-120526968.html

2015716F08M1Lead您有吃過機器人做出來的點心嗎?生產力4.0的概念正在發燒,這是一種結合資訊通,讓製造業升級的趨勢,這樣的應用,讓機器人非但能夠做雞蛋糕、鬆餅、飲料,甚至還能夠智慧挑選高品質的鳳梨內餡,取代人力在高溫下,必須把鳳梨雜質挑選出來,可能被燙傷的風險。

內容來自YAHOO新聞債務協商

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